首先我長時間呼吸的油煙會對我們的身心會造成嚴重危害，首先在日常生活中炒菜散發出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，所產生的大量熱氧化分解產物。烹調時油脂受熱，當溫度達到食用油的發煙點170℃時，出現初期分解的藍煙霧，隨著溫度繼續升高，分解速度加快，當溫度達250℃時，出現大量油煙，并隨著油煙的漂在空氣中，油煙粒度在0.01微米－0.3微米散發呼吸在人的身心內。 

 

　　這些廚房之中的油煙主要的來源有兩種，一種就是炒菜時候產生的，另外一種則是屬于各種液化氣體，然而在常見的有一氧化碳、二氧化碳等等對身體有害的氣體來源與那些?其實有些危害不在于廚房，和餐飲，更多的傷害在于工廠企業的食品加工，這些都嚴重威脅了周邊居民的身心健康才反復投訴。

 

　　近幾年環保查的幾乎小的，大的統統在處理在污染環境的負責人人員，可是幾乎有些工廠把環保處理還是有些在僥幸的心理在排放。我們應該盡量避免吸入太多油煙，但是生活總會有些周邊居民很困擾，列如有關居民投訴說有一間食品加工每天三更半夜在生產和加工每天機械不斷吵。可是這樣還是好一點的，最重要的是還有難聞氣味四處漂，一整夜睡覺都難以睡覺。

 

　　導致有一天居民受不住了，跑去環保局投訴了，經過一番和解，原理是油煙凈化器設備不好的原由，導致加工噪音不斷，其實很簡單的一件事，導致環保局都來調差了還導致處罰了，在安裝工業油煙凈化器的條件必須要了解好處理什么，或者噪音之類的，安全與不安，在找專業的就找我們天清佳遠，我們做到真本事，好質量，來做事，只為環保而奮斗。