對于我國的天氣炎熱，一年比一年嚴重，但是依然阻擋不住我們在街邊擺攤，開一個燒烤攤來維持我們的生計，但是對于長期這樣不僅影響周邊的居民還影響了城市空氣質量，我們要知道地球是大家的，請到正規渠道開個店鋪并安裝餐飲油煙凈化器，由于大排檔滿足了人們舌尖上的誘惑，豐富了市民的夜生活，但是油煙卻不斷在排放，不僅如此帶來了環境污染和擾民等問題也給部分市民的生活帶來了困擾。

 

　　在近日，家住市區萬方名城靜心園小區的孫女士給鹽城晚報幫辦平臺來電反映，因為自家樓下是夜市，每天一到晚上就準備開店，還不斷的油煙上升到自己家中，濃味難忍受，每天深夜上時間到凌晨半夜都要受燒烤味、油煙味、噪音污染。“樓下的燒烤攤每天烏煙瘴氣，嗆得人不敢開窗戶，大人忍忍也就算了，可家里的小朋友也要受影響，身體健康深深受到了傷害。

 

　　昨天晚上8點20分左右，鹽城晚報記者在市區雙元路夜市看到，道路兩旁擺著多家燒烤攤和大排檔，一些就擺在了居民樓的下面。

 

　　在一家燒烤攤前，記者看到燒烤師傅正一把接一把地把各式烤串往烤架上放，那些烤串被不停地翻轉，油脂、調料掉落在炭火上發出聲響。燒烤的油煙在排風扇的作用下形成一個兩三米高的煙柱往道路上吹，油煙在空氣中四處飄蕩，從燒烤攤位前路過的市民只能掩鼻、疾步前行。

 

　　明明可以使用無煙燒烤，但大部分燒烤攤還是使用傳統的炭火燒烤，這究竟是什么原因？記者從一位燒烤師傅處了解到，無煙燒烤爐主要以燃氣和電為主，但無煙燒烤爐成本較高，一些燒烤攤之所以用炭火燒烤，而不使用燃氣或電，很多是出于成本考慮。這位師傅介紹，“一斤炭才幾元錢，成本低，而用燃氣和電成本就高了，并且很多顧客就認炭烤的味。”

 

　　家住長壩小區的李先生對記者說：“這些露天燒烤攤的濃煙不僅影響視線，而且嗆得人喘不過氣來。我走到燒烤攤前都得先憋口氣，再趕緊過去。這些攤主只顧自己賺錢，一點都不考慮其他人的感受，希望有關部門能加強管理。”

 

　　李先生說，燒烤大排檔雖然一定程度上滿足了人們舌尖上的享受，但對環境卻造成了污染，一般來說，只要是有燒烤的地方，油污滿地、烏煙瘴氣的現象很普遍，還是希望責任部門能夠加強對街邊燒烤大排檔的監管力度。