高效餐飲油煙凈化器為你解決廚房四大危害
高效餐飲油煙凈化器為你解決廚房四大危害摘要
如今,餐飲油煙成為日常生活隨處可見的危害,不僅危害著我身心,也危害著環境,我的家園,據專家研究表明測試出,廚房油煙共測出220多種化學物質,此中主要有醛、酮、烴、脂肪
如今,餐飲油煙成為日常生活隨處可見的危害,不僅危害著我身心,也危害著環境,我的家園,據專家研究表明測試出,廚房油煙共測出220多種化學物質,此中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芬芳族化合物、酯、內酯、雜環化合物等。除此之外,還發現了揮發性亞硝胺等已知突變致癌物,所以這些危害其實我們油煙避免的,安裝一臺天清佳遠餐飲油煙凈化器就可以解決的。
據我國環保部門衛生研究表明。廚房油煙主要危害比較厲害的有一下幾點:
一、引發“油煙綜合癥”
廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道,進而引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲憊無力等癥狀,醫學上稱為“油煙綜合征”。好多人在廚房里忙了半天,弄出許多美味佳肴,家人邊吃邊贊,可“廚師”卻沒有什么“胃口”便是這種狀況。
二、刺激呼吸道
廚房油煙會損傷人的感覺器官。研究表明,當食用油燒到250℃時,此中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有激烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。
三、誘發肺癌
廚房油煙中含有一種“苯并芘”的致癌物,苯并芘可導致人體細胞染色體的損傷,長期吸入可誘發肺癌。
美國一家癌癥研究中心最近指出,長期從事烹調的家庭主婦和長期在廚房油煙濃度高的環境下工作的廚師,肺癌的發病率較高。這也是中國婦女大部分不吸煙,但卻是肺癌的高發人群的原因。
有關資料顯示,在致肺癌因素中,烹調油煙是僅次于“深度吸煙”煙霧抵達呼吸道深部的危險因素。假設驅除吸煙和烹調油煙的危害,可使肺癌減少85%。
四、油煙還會使皮膚長色斑、易衰老。
油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,導致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功用下降,時間長了,皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙。
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