油煙污染處理，關鍵是“油煙凈化器”
油煙污染處理，關鍵是“油煙凈化器”摘要
在我國廚房一般最常見的是，不過廚房油煙是我國每個家庭都存在的問題，不過對于安裝，油煙凈化器一般是一些大型的餐館，飯店，酒店在安裝，對于一些餐館經銷很小的那些一般都
在我國廚房一般最常見的是，不過廚房油煙是我國每個家庭都存在的問題，不過對于安裝，油煙凈化器一般是一些大型的餐館，飯店，酒店在安裝，對于一些餐館經銷很小的那些一般都是逃避環保檢查。
目前，隨著人們的消費越來越高，口味在整改，所以對油的量也是越來越高，不過對于油的量主要是會產生很大的油煙，不過很多人會認為難道不煮飯了，其實也不是，可以安裝一臺油煙凈化器，對于這些情況在我國醫學已經研究出來油煙對人體健康的危害導致全球每年有大量人員死亡。中國人高溫炸炒的烹飪習慣，使油煙引起的發病率更高。
在中國的廚房是一點都不透風的，當然在廚房最主要的是要保持自然通風，在家庭中還是大部分安裝油煙機，但是在安裝油煙機一定要安裝好的，在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機，炒完菜10分鐘后再關抽油煙機(油煙凈化器
第2招:盡量用蒸、煮、炒等烹飪來做出健康美味的飯菜。這樣既可減少食用油的用量，盡量減滴油煙的揮發，還可減少對食物營養成分的破壞。
第3招:改變“急火炒菜”的烹飪習慣。不要使油溫過熱，油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。
第4招:最好不用反復烹炸的油。有的家庭主婦為了節省點油，炸魚、炸排骨用過的油反復使用也不棄掉，殊不知這里面也含有很多致癌物質。反復加熱的食油，如多次用來炸食品的食油，不僅本身含有致癌物質，它所產生的油煙含致癌物也更多，危害更大。
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