根據國家“打擊污染”在治理污染中，我國主要登記工作以及周邊市民反饋以及提問問題及整治環境污染，做污染指數登記，并統一安排下達相關通知。在對餐飲業以及廚房管理整治，在近期中，在停頓管理油煙中主要針對一些出現油煙凈化器不及時清洗和保養的情況，多地食藥監局積極查找工作中存在的問題，及時召開會議，積極研究解決問題的措施，決定在全市開展餐飲工作油煙凈化設備清洗活動。

 

　　在環保人員管理與治理中，下達相關管理清洗以及建議做好環保衛生。

 

　　做好餐飲單位督導餐飲單位，每天清洗好廚房，并做到每天登記清洗情況，做好檔案，并做到規范使用油煙凈化器設備，做好無噪音，

 

　　以及下達規范使用書，一旦發現沒有安裝規定做出更改。以及嚴管重罰，在多個城市積極做到宣傳片，以及教育討論會基礎上，嚴格執法，嚴管重罰，治理出一片藍天。

 

　　做好環保相關規定油煙排放標準：

　　 

 

　　第一條：飲食、娛樂、以及服務行業的必須通過符合環保城市規劃以及環境要求管理，在配置中防止污染的設施中，要積極配合環保負責人員

 

　　保護周邊的生活環境，企業生產建設和經營，必須要做到遵守國家法律、法規，要控制污染，防止環境污染標準。

 

　　 

 

　　第二條：在飲食業必須設置收集油煙和異味的裝置以及必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。

 

　　 

 

　　第三條：在新建，改建，擴建，轉產的飲食、娛樂、服務業有關于到污染項目的，應按照環境保護法，積極的向當地環保部門辦申請環境影響申報登記和相關審批手續。