餐飲業為什么要安裝油煙凈化器？
餐飲業為什么要安裝油煙凈化器？摘要
最近，環保開始發出通知大氣污染防治強化措施及分工方案，在治理方案指出要全面加強餐飲油煙治理。在2018年底錢所有排放油煙的餐飲企業以及單位食堂都要安裝餐飲油煙凈化器，并
最近，環保開始發出通知大氣污染防治強化措施及分工方案，在治理方案指出要全面加強餐飲油煙治理。在2018年底錢所有排放油煙的餐飲企業以及單位食堂都要安裝餐飲油煙凈化器，并根據實際情況安裝小型油煙凈化器與大型油煙凈化器等油煙凈化器商用，加強油煙在線監控全國范圍針對城市管理中禁止露天燒烤等現象發生。
天清佳遠講解一下餐飲油煙凈化器的兩大方面，了解一下油煙凈化器相關知識的了解。
一. 餐飲油煙污染主要有哪些？
1.油煙油氣以及生活中常見的油炸尤其食物：主要是加熱食用油和食品過程中所產生有毒的油煙以及霧氣，在常見煮食物油會導致致癌物質。
2.在餐飲中常常會有燃燒廢氣：燃料燃燒不完全所產生的一氧化碳和二氧化硫等有害物質，主要在餐飲中散播處理的油煙。
3.廚房中燥熱經過油煙會產生危害身體的物質：燃料燃燒時產生的燥熱、熱氣。
二. 餐飲油煙的危害主要有哪些？
1.餐飲油煙對皮膚的傷害
長時間在燥熱的環境中接觸油煙廢氣、熱氣會使皮膚的毛細孔堵塞，會導致皮膚的加速老化變粗糙、充滿皺紋、暗淡無光，使用再多的化妝品也很難挽回油煙對青春的傷害，這對女性來說是致命的。
2. 餐飲油煙對健康的危害
油煙中含有的有毒物質超過300種，長期待在油煙密布的廚房中，有毒的油煙物質被人體吸入體內，容易誘發心腦血管、直腸癌、肺癌等疾病的發病率，女性肺癌發病率增高就是其中一個重要的因素。
據調查，在燃燒效能極差及通風效果差的廚房下做一天飯所吸入的DNP是在室外新鮮空氣的188倍！相當于吸兩包煙！
3.餐飲油煙對環境的危害
餐飲油煙是大氣中揮發性有機物(VOCs)和PM10(顆粒小于10μm的可吸入顆粒物)的主要來源之一，長期散發(VOCs)以及PM2.5導致生態破壞，花草污染。
三. 餐飲企業該如何選擇油煙凈化系統?
1.公司資質
公司是否可以提供經營許可證，以及是否可以上門實察，以及是否在生產。
不要選擇無頭公司售后各種保養無法售后以及保養。
2.工程實例
互聯網的普及使得看上去比較大的品牌只是一個商業包裝的結果而已，所以各種真真假假獲獎證書加在一起，都比不上一個與自己餐館情況類似的成功工程實例更具說服力。讓商家提供與您餐廳相類似的工程案例，案例的用戶體驗將直接確定您是否選擇這個品牌。比如像廣杰環保這樣的可提供各種工程案例的企業相對值得信賴，而那些沒有
實際案例的企業信任度自然低。
3.行業口碑
看這個公司從業年限多久，行業口碑怎么樣，是否值得選擇和信任。
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