靜電油煙處理裝置的應用不同于任何其他類型的油煙處理裝置，因為靜電油煙處理裝置對粉塵的特性，特別是粉塵的比電阻非常敏感，并且對靜電油煙處理裝置的電氣特性有許多控制因素。因此，在選擇電油煙處理裝置時應注意特殊情況。靜電油煙處理裝置定型產品相對較少，每種產品都有其適用范圍，這是設計和選用中要注意的。
　　靜電油煙處理裝置的設計需要以下數據：
　　1.凈化煙氣量通常指工況下含塵煙氣量（m3/h）
　　2.煙氣溫度；煙氣濕度通常用煙氣露點表示；煙氣成分，即各種氣體分子的體積百分比成分；煙氣中粉塵濃度一般以單位體積煙氣含塵量（g/m3）表示
　　煙氣性質：包括顆粒級配、化學成分、容重、自然休止角、比電阻等
　　3.靜電油煙處理裝置出口煙氣允許的粉塵濃度
　　4.靜電油煙處理裝置運行時殼體承受的壓力（正壓或負壓）通常以Pa表示；電廠鍋爐尾部的靜電油煙處理裝置用煤的含硫量應特別注意。對于煤粉制備系統中使用的靜電油煙處理裝置，應了解煤粉的成分
　　5.靜電油煙處理裝置的風載、雪載以及地震載荷
　　6.靜電油煙處理裝置安裝地點的高度
　　7.車間平面圖
　　靜電油煙處理裝置的選擇
　　要選擇靜電油煙處理裝置，必須首先了解和掌握生產中的一些數據，通常包括煙氣量、煙氣溫度、煙氣含水量、粉塵濃度、粉塵級配、煙氣粉塵成分、理化性質、比電阻值、靜電電油煙處理裝置要求的油煙去除效率負壓和具體安裝條件等，根據這些條件，選擇形式（垂直或水平），可考慮電油煙處理裝置的板形（板或管）和運行方式（濕法或干法）。